четвъртък, 7 март 2013 г.

Фунийки

Продукти:                                КРЕМ:
1ч.ч.захар                              1л.пр.мляко
1ч.ч.кис.мляко                    4 яйца
1/2ч.ч.олио                           7-8л.брашно
4 яйца                                    14 л.захар
1/2ч.л.сода                             2 ванилии
2 ванилии
около кг брашно
Начин на приготвяне:
Прави се меко тесто от тези продукти.Омесва се и се оставя да престои около половин час.След това се взема от тестото и се разточва на правоъгълник.Режат се дълги лентички които се увиват около фунийка направена от фолио.Пекат се и като поизстинат се махат от фунийката.Пълнят се със крем и се поръсват със смлени орехи.Най-отгоре и със пудра захар.Излизат около 70 бр.